春播夏收，网红横溪西瓜行将迎来丰盈 具体指什么？ 每日短讯

春播夏收，夏天必备的西瓜要上市啦！本年2月20日，现代快报记者曾到南京横溪大街新杨社区红杨墅村，跟着种瓜20多年的栽培户王小保“拜师学艺”，种下了瓜苗。近来，记者再次来到横溪大街西瓜栽培户王小保家，经过两个多月的成长，西瓜行将老练上市，5月1日将迎来第一波丰盈。

坐等吃瓜，5月1日将迎第一波丰盈

跟着气候越来越热，又到了吃瓜的时节。现代快报记者2月20日种下的瓜苗如何了，什么时候可以吃上甜甜的西瓜？

(资料图片仅供参考)

4月26日下午，在栽培户王小保家的大棚内，现代快报记者看到，地里现已长出了不少和小皮球相同大的西瓜。“快熟了，这一批次5月1日就能上市了，绿皮黄瓤的横溪小兰瓜，长成的每个重1.5到2公斤。”王小保说。

绿皮黄瓤、绿皮红瓤、黄皮红瓤......这个春天，王小保一向在田间地头繁忙，他分4批次，种了14亩西瓜，包括横溪小兰、金美人、美都、“8424”等7个种类。其间，最早的一批是2月20日下地的瓜苗，共有4个大棚，5月1日便可老练上市。王小保说，最早的这一批估量能收三四百个瓜，2023年估计总共能收4万多斤的瓜。“一分耕耘，一分收获。夏天可少不了甜甜的西瓜。”

26日下午，室外温度近20℃，而大棚里的温度高达近50℃。种瓜20多年，皮肤乌黑，穿戴一件薄衫的王小保现已很适应在高温下干活了。现在，大棚里有了地灌设备，不再需要人工洒水，但王小保每天仍是一早上来到每个瓜棚里挨个查看，及时整理掉瓜秧上的废枝，看看西瓜长势、有没有病虫害感染等。比及收瓜时，王小保和妻子早晨5点就要下地干活，每天都要忙到晚上8点左右，一天中大部分时刻都在50多℃的大棚里度过。除了西瓜，这个春天，王小保还种了黄瓜、小西红柿和甜瓜等。“咱们首要仍是以种西瓜为主，其它的比较少。”

横溪西瓜甜美爽口，汁多籽少，一向十分热销。王小保说，每年西瓜都不愁卖，还没上市前就有老顾客预定。这几年，王小保首要经过网络途径卖瓜，销量很高。“有好几个途径上都可以搜到咱们家的网店，也有不少老顾客会在微信上咨询我。之前，咱们也想搞直播，后来发现真实太忙，没有精力。”

从2001年起，为拓展出售途径，助力农人卖瓜，横溪简直每年都举行“西瓜节”。2023年，横溪大街共栽培西瓜约4.1万亩，其间设备栽培3万亩。种类以优质礼品瓜小兰为主，调配苏蜜8号、苏蜜9号、苏蜜1667、苏蜜518等40多个种类，估计出售产值5亿元。2023年的西瓜节又会是一场热烈的“瓜友”集会。

人工授粉忙，西瓜也有专属“生日卡”

在王小保的西瓜大棚里，西瓜藤蔓上挂着色彩各异的卡片，有粉色、紫色、绿色、黄色等。这些卡片有什么用？王小保告知记者，这是西瓜的专属“生日卡”。“这些卡片代表着授粉日期，比方黄色的卡片，代表是在3月27日授粉的一批。有了这些‘生日卡’做符号，可以精确把握每个瓜的成长周期，以此计算它们的老练时刻。”

“每个西瓜都需要人工授粉，这样才干进步西瓜的坐果率。”王小保介绍，坐果率是指西瓜植株实践成果数占雌花总数的百分率。在西瓜大棚里，传粉的昆虫较少，并且风力很小，就需要人工授粉才干正常结瓜，确保西瓜产值。

“生日卡”是在人工授粉后挂上的，人工授粉也很有考究。人工授粉需要在上午，一般是正午12点前。“这是由于气候好的上午，雌花柱头和雄花花粉生理活动较旺盛，是人工授粉的好时机。”王小保边介绍边演示，当雌花打开时，将雄花的花瓣翻开使雄蕊暴露，然后在雌花的柱头上悄悄涂改，使花粉均匀地黏在柱头上，这样便完成了西瓜的授粉。

人工授粉要在瓜苗种下后的30到40天进行。每到这时候，王小保和妻子两个人上午的一切时刻都在大棚里忙授粉。一个上午，他们两个人可以给4个大棚的西瓜授完粉，大约是3600颗瓜苗。

西瓜住上了“海市蜃楼”，吊蔓栽培更高产

传统形式中，西瓜一般选用地爬式栽培，在绿莹莹的瓜叶的映衬下，圆滚滚的西瓜一个个“躺”在地上。2023年，王小保第一次尝试了吊蔓栽培法，让西瓜住上了“海市蜃楼”。走近吊蔓栽培的西瓜大棚，只见一株株长势旺盛的西瓜秧挂在吊绳上，生气勃勃，摆放规整。

西瓜为何要“吊”着长？王师傅说，西瓜吊蔓栽培，可以节约栽培空间，完成增产。如果选用地爬式栽培，一亩地大约可以栽培600棵瓜苗，而选用吊蔓栽培西瓜，半亩地便可以种800棵。一起，把西瓜“吊”起来，还能进步通风透气性，承受光照更均匀，使西瓜皮薄、甜度高、形状好。不过，吊蔓栽培需要花一番功夫。“咱们本年‘吊’了半亩地，就花了三天时刻，十分费时吃力。”王师傅计划，今后每年都“吊”起来一部分西瓜苗，持续探索经历，将吊蔓栽培和地爬式栽培相结合。

在占地面积1100亩的横溪西瓜主题文化园核心区，记者留意到，不少大棚里也是选用吊蔓栽培法栽培西瓜。记者了解到，选用这种方法，西瓜的成长空间更大，承受阳光更足够，所结瓜色泽共同，瓜的质量、商品性都会一起进步。此外，这种方法也更便于田间管理，经过吊蔓搭架栽培，植株成长会更有次序，便利上肥、整枝打杈等，也会削减碰伤茎蔓或幼瓜。

小贴士

西瓜如何挑？

一看、二拍、三手感......爱吃瓜也要会挑瓜。王小保说，如果想判别瓜是否老练爽脆，可以运用一个小好方法。“可以一个手托着瓜，然后用另一个手弹一下西瓜，如果有振动感，阐明这个瓜熟了。”

王小保说，经过拍瓜的声响也可以判别西瓜好不好吃。如果拍瓜听到的声响比较洪亮，阐明这个瓜皮薄汁多。而如果声响偏烦闷，则阐明这个瓜的瓜皮偏厚了，这样的瓜也往往没有那么甜脆爽口。“挑瓜要挑圆的，瓜皮润滑平坦的。还得留意，如果西瓜的‘屁股’，也便是西瓜的瓜蒂过大，可能是用药水处理过的。”

西瓜一定要甜才好吃。王小保介绍，为了不影响西瓜的甜度，在收瓜的前10天都不可以给瓜田洒水。别的，瓜农们一般还会凭借测糖仪，来判别西瓜的甜度和熟度。

现代快报+记者杜雪迎史童歌文/摄

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